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コーヒーの味わいを誰かに伝えたいときって、ありませんか？
そんなときは、五つのキーワードを意識しては、いかがでしょうか。
「苦味」「酸味」「コク」「香り」「風味」
この五つの言葉を組み合わせて話すと、語っている、感があると思います。
例えば、次のように
ほんのりと甘い香りの中に、さわやかな酸味と癖のない苦味、それでいて深いコクがあり、全体として上品な風味が感じられる。
いかがでしょう、なんとはなしに「語っている」感じ、ありませんか！？
キーワード「５語」を全て使うもよし、強調したい語句だけでもよし。
それぞれの語句に、そのコーヒーにふさわしい修飾語を付ける（探す）のも、また楽しいものです。
さらに、付け加えるなら、生産者さんやメーカーさんの「こだわり」を引用させていただくと、より深い表現（メッセージ）につながると思います。
それでは、「珈琲」を味わうといたしましょうか。
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